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Alimentation: Des glaces bien givrées

Alimentation: Des glaces bien givrées

Ce que dit la presse : « Le secret d’une bonne glace tient d’abord à la qualité de la matière première », explique Martine Lambert, qui a pour règle de n’utiliser que des fruits arrivés à maturité et des matières grasses nobles en provenance de la ferme....

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